Il Ristorante Capodiferro si occupa anche della produzione dell’olio che vi serviamo. Siamo estremamente orgogliosi di questo, ci teniamo a dare solo il meglio ai nostri clienti. La qualità delle materie prime e dei prodotti ci hanno sempre contraddistinto.
Nella nostra cucina viene usato solo olio di nostra produzione, con lo scopo di far risaltare ogni ingrediente che usiamo per preparare i nostri piatti.
Cucinare è un arte che richiede passione e dedizione e noi cerchiamo di dimostrare questo nostro amore per il cibo occupandoci personalmente di tutto, anche dell’olio.
La differenza c’è e possiamo assicurarvi che si sente. Speriamo possiate gradire e percepire tutto il nostro impegno per rendere ogni vostro piatto unico e dal sapore inconfondibile… Il sapore della passione del nostro Chef Salvatore Capodiferro per la cucina!