Reservation
Via F.lli Cervi 1, Genzano di Roma (RM) 06 93 37 63 32

Cartadei vini

CHAMPAGNE

Legras & Haas Blanc de Blancs Grand Cru Brut

(Chardonnay)

Perrier Jouet Grand Brut

(Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier)

Veuve Clicquot Cuvée Saint-Petersbourg Brut

(Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier e altri vini riserva)

Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Blanc de Blanc

(Chardonnay)

Bruno Paillard Première Cuvée Brut

(Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier)

Bruno Paillard Rosé Première Cuvée Brut

(Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier)

Bollinger Special Cuvée Brut

(Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier e altri Grand Cru)

Dom Pèrignon Brut 2009

(Chardonnay, Pinot Nero)

Krug Grande Cuvée Brut

(Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier)

Cristal Brut Louis Roderer 2009

(Pinot nero, Chardonnay)

VINI SPUMANTI METODO CHARMAT

Cartizze Valdobbiadene Superiore Val D’Oca

(Glera) D.O.C.G. Dry Veneto

 

 Conegliano Valdobbiadene Superiore Bianca Vigna

(Glera, Verdisio, Perera) D.O.C.G. Dosaggio Zero Veneto

 Tittoni Valdobbiadene Superiore La Tordera

(Glera, Perera) Rive di Vidor D.O.C.G. Dry Veneto

N° 1 Brut VSQ Lunae

(Albarola, Greco, Malvasia) Liguria

VINI SPUMANTI METODO CLASSICO

Alma Gran Cuveé Bellavista

(Chardonnay, Pinot Nero) Franciacorta D.O.C.G. Lombardia

 Vendemmia Rosè Bellavista

(Chardonnay, Pinot Nero)Franciacorta D.O.C.G. Lombardia Millesimato 2014

Cuvée Prestige Franciacorta D.O.C.G. Ca’ del Bosco

(Chardonnay, Pinot Nero, PinotBianco) Lombardia

 

 Cuvée Prestige Rosé Franciacorta D.O.C.G. Ca’ del Bosco

(Pinot nero, chardonnay) Lombardia

 AnnaMaria Clementi dosaggio zero Ca’ del Bosco

Vintage 2010  (Chardonnay, pinot bianco, pinot nero) Lombardia Franciacorta riserva

 P.R. Brut Blanc de Blanc Monte Rossa

(Chardonnay) Franciacorta D.O.C.G. Lombardia

 

 Sansevé Saten Brut Monte Rossa

(Chardonnay)Franciacorta D.O.C.G. Lombardia

 Cuvée Royale Franciacorta D.O.C.G. Marchese Antinori

(Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco) Lombardia

 Bokè Rosè Pas Dosè Franciacorta D.O.C.G. Villa Millesimato

(Pinot Nero) Lombardia 2013

Derbusco Cives Franciacorta D.O.C.G. Derbusco

(Chardonnay) Lombardia

 

 Trebbiano Brut Baracchi Toscana Millesimato 2014

Sangiovese Rosè Brut Baracchi Toscana Millesimato 2015

 

 Kius Brut Marco Carpineti Millesimato

(Bellone) Biologico Lazio 2015

 

 Kius Rosè Extra Brut Marco Carpineti Millesimato

(Nero Buono di Cori) Biologico Lazio 2014

VINI BIANCHI

LAZIO

Tellenae Manfredi Stramacci 2019

(Malvasia Puntinata) Lazio I.G.P.

Capolemole Biologico Marco Carpineti 2019

(Bellone) Lazio I.G.T.

 Cacchione Casa Divina 2018

Nettuno D.O.P. Provvidenza

 Amyclano Monti Cecubi 2019

(Vermentino di Sperlonga) Lazio I.G.T.

 Pandataria Ventotene Candidaterra 2018

(Falanghina, Fiano, Greco) Lazio I.G.P.

 Biancolella di Ponza Antiche Cantine 2019

(Biancolella) Lazio I.G.P. Migliaccio

 Fieno di Ponza Antiche Cantine Migliaccio 2019

(Biancolella, Forastera) Lazio I.G.P.

 Soente Famiglia Cotarella 2018

(Viognier) Lazio I.G.P

Duchessa Alberto Giacobbe 2018

(Passerina del Frusinate) Passerina del Frusinate I.G.P.

 Chardonnay Omina Romana 2016

Lazio I.G.P.

Poggio della Costa Sergio Mottura 2018

(Grechetto) Civitella D’agliano I.G.T.

 Quarto Marchese Casale Marchese 2018

Frascati Superiore D.O.C.G. (Malvasia del Lazio, Trebbiano Toscano, Bonvino, Bellone)

CAMPANIA

Costa d’Amalfi D.O.C. Marisa Cuomo 2019

(Falangina, Biancolella)

 Costa d’Amalfi D.O.C. rosato Marisa Cuomo 2018

(Piedirosso, Aglianico)

 Furore Bianco Marisa Cuomo 2019

(Falangina, Biancolella) Costa D’Amalfi D.O.C.

 Fiorduva Marisa Cuomo 2018

(Fenile, Ginestra, Ripoli) Costa D’Amalfi D.O.C.

 Calpazio San Salvatore 2018

(Greco) Campania I.G.P.

Falanghina San Salvatore 2018

Campania I.G.P.

Trentenare San Salvatore 2018

(Fiano) Campania I.G.P.

PUGLIA

Tramari Rosé San Marzano 2018

(Primitivo) Salento I.G.T.

 Pietrabianca Tormaresa 2018

(Chardonnay, fiano) Castel del monte D.O.C. biologico

SARDEGNA

Dignu Depperu 2019

(Nebbiolo) Isola dei Nuraghi I.G.T. Vinificazione in bianco

 Is Argiolas Argiolas 2019

(Vermentino) Vermentino di Sardegna D.O.C.

 Funtanaliras Cantina del Vermentino Monti 2019

(Vermentino) Vermentino di Gallura D.O.C.G. Etichetta Oro

 Arakena Cantina del Vermentino Monti 2018

(Vermentino) Vermentino di Gallura D.O.C.G. Vendemmia Tardiva

 Vermentino Vendemmia Tardiva Capichera 2013

Isola dei Nuraghi I.G.T.

SICILIA

Blandine Judeka 2018

(Insolia, Chardonnay, Zibibbo)Terre Siciliane I.G.T.

Frabianco Judeka 2019

(Frappato) Vinificazione in bianco da uve nere

Etna Bianco Murgo 2019

(Carricante, Cataratto) Etna D.O.C.

 Shiarà Castellucci Miano 2018

(Catarratto) D.O.C. Valledolmo Contea Di Sclafani

 Grillo Feudo Disisa 2019

Sicilia D.O.C.

TRENTINO ALTO ADIGE

Vette di San Leonardo San Leonardo 2019

(Sauvignon Blanc) Dolomiti I.G.T.

 Winkl Terlan 2018

(Sauvignon) Alto Adige D.O.C.

 Quarz Terlan 2016

(Sauvignon) Alto Adige D.O.C

 Terlaner Alto Adige D.O.C. Terlan 2019

(Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc)

Pfefferer Colterenzio 2019

(Moscato Giallo) Alto Adige D.O.C

 Pfefferer Pink Rosé Colterenzio 2019

(Selezione di uve delle Dolomiti) Dolomiti I.G.T.

 LR Riserva Colterenzio 2015

(Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon)Alto Adige D.O.C.

 Müller Thurgau Strasserhof 2019

Alto Adige D.O.C. Valle Isarco

 Riesling Strasserhof 2018

Alto Adige D.O.C. Valle Isarco

 Kerner Strasserhof 2019

Alto Adige D.O.C. Valle Isarco

 Chardonnay Elena Walch 2019

Alto Adige D.O.C.

 Pinot Bianco Elena Walch 2019

Alto Adige D.O.C.

 Gewürztraminer Elena Walch 2019

Alto Adige D.O.C.

 Sanct Valentin St.Michael Eppan 2018

(Gewürztraminer) Alto Adige D.O.C.

 Nussbaumer Tramin 2018

(Gewürztraminer) Alto Adige D.O.C.

LOMBARDIA

Corte del Lupo Ca’ del Bosco 2018

(Chardonnay, Pinot bianco) Curtefranca Bianco D.O.C.

 I Frati Lugana D.O.C. Cà dei Frati 2018

(Turbiana)

 Rosa dei Frati Cà dei Frati 2018

(Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera) Riviera del Garda D.O.C.

PIEMONTE

Rossy-Bass Gaja 2018

(Chardonnay) Langhe D.O.C.

 Blangé Ceretto 2018

(Arneis) Langhe D.O.C.

 Voile Biologico Anna Fendi 2018

(Cortese) Gavi D.O.C.G.

VENETO

Spina di Pesce Anna Fendi 2018

(Trebbiano di Soave) Soave D.O.C.

 Pinot Grigio Terre di San Rocco 2016

Veneto I.G.T.

FRIULI

Ribolla gialla Alturis 2018

Trevenezie I.G.T.

 Ribolla gialla Tiare 2018

Collio D.O.P.

 Masseré Tiare 2019

(Pinot Grigio) Collio D.O.C.

 Sauvignon Tiare 2018

Collio D.O.P. (Campione del mondo a Bordeaux 2014)

 Vespa Bastianich 2015

(Chardonnay, Picolit, Sauvignon) Venezia Giulia I.G.T.

 Plus Bastianich 2015

(Friulano) Venezia Giulia I.G.T

LIGURIA

Stregato dalla Luna Frizzante Lunae 2018

(Greco, Malvasia, Trebbiano) Colli di Luni D.O.C.

 Vermentino Etichetta Grigia Lunae 2018

Colli di Luni D.O.C.

 Vermentino Etichetta Nera Lunae 2018

Colli di Luni D.O.C.

 Albarola Lunae 2017

Colli di luni D.O.C.

MARCHE

Pecorino Colonnara 2019

Falerio D.O.C.

Borgo Paglianetto Vertis 2016

(Verdicchio) Verdicchio di Matelica D.O.C.

 Verdicchio Classico Superiore La Staffa 2018

Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C.

TOSCANA

Vistamare Ca’Marcanda Gaja 2018

(Chardonnay, Sauvignon Blanc, Vermentino, Viognier) Toscana I.G.T.

 Guado al Tasso Antinori 2018

(Vermentino) Bolgheri D.O.C.

UMBRIA

Cervaro della Sala Castello della Sala Antinori 2017

(Chardonnay, Grechetto) Umbria I.G.T.

Conte della Vipera Castello della Sala Antinori 2018

(Sauvignon Blanc, Sémillon) Umbria I.G.T.

ABRUZZO

Chardonnay Marina Cvetic 2018

Colline Teatine I.G.T.

Trebbiano D’Abruzzo Marina Cvetic 2018

Trebbiano D’Abruzzo D.O.C. Riserva

VINI BIANCHI ESTERI

FRANCIA

Chablis Vielles Vignes Domaine Alain 2018

(Chardonnay) A.O.C. Geoffroy

 Alsace A.A.C. Domaine Marcel Deiss 2017

(Blend dei principali vitigni alsaziani: Gewürztraminer, Pinot grigio, Moscato Giallo, Riesling etc.)

GERMANIA

Riesling Heymann Lowenstein 2018

Mosel Dry Qualitat Swein

SPAGNA

Mar de vinas Adegas Gran Vinum 2018

(Albarino) Rias Baixas Denominación de origen

NUOVA ZELANDA

Fusional Malborugh Chapel Peak 2018

(Sauvignon)

 

VINI MIGNON

Cacchione 375 ml Casa Divina Provvidenza 2018

Nettuno D.O.P.

 Odys 500 ml Monti Cecubi 2018

(Fiano, Falanghina) Lazio I.G.T.

 Canuleio 500 ml Mazziotti 2018

(Chardonnay, Sauvignon, Malvasia) Lazio I.G.P.

 Gewürztraminer 375 ml Tramin 2018

(Gewürztraminer) Alto Adige D.O.C.

 Cuvée Royale 375 ml Marchese Antinori

(Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco) Franciacorta D.O.C.G

 Bruno Paillard Première Cuvée Brut 375 ml

(Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier)

VINI ROSSI

Capolemole Biologico Marco Carpineti 2017

(Nero Buono, Montepulciano, Cesanese)Lazio I.G.P. Lazio

 Blauburgunder Tramin 2018

(Pinot Nero) Alto Adige D.O.C. Trentino Alto Adige

 Dagromis Gaja 2014

(Nebbiolo) Barolo D.O.C.G. Piemonte

 Amarone della Valpolicella D.O.C.G. Masi 2015

(Corvina, Rondinella, Molinara) Veneto

 Calabrone Bastianich 2012

(Refosco, Schioppettino, Pignolo, Merlot) Friuli

Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. Masciarelli 2015

Abruzzo

 Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. Riserva Marina Cvetic 2017

Abruzzo

 Furore Costa d’Amalfi D.O.C. Marisa Cuomo 2019

(Piedirosso, Aglianico) Campania

 Fichimori Tormaresca 2018

(Negroamaro) Salento I.G.T. Antinori Puglia

 Tancredi Donna Fugata 2010

(Cabernet sauvignon, Nero D’avola, Tannat) Sicilia

Terre Siciliane I.G.T.

VINI LIQUOROSI

Passito “Dracontion” Monti Cecubi (Sperlonga)

Moscato rosa “Ushas” Kurtatsch (Trentino Alto Adige)

Passito di Pantelleria · Ben Ryé · Donna Fugata (Sicilia)

Muffato della sala · Antinori (Toscana)

Recioto di Soave “Acinatium” Suavia (Veneto)

Sauternes Château rabaud-promis (Francia)

Picolit Meroi (Friuli)

Vin santo del Chianti · Antinori

Vin santo Riccardo Baracchi (Toscana)

Vermouth Tenuta Fertuna maremma (Toscana)

LIQUORI E DISTILLATI

Prunì, Persichetto Erba Cedrina, Rosolio, Arancia, Caffè

Amaro Berta

Liquore alla liquirizia

Armagnac Samalens V.S.O.P

Grappe barricate e bianche Antonella Bocchino

Grappa millesimata 1994 Antonella Bocchino

Grappa tre soli tre Berta

RUM

Don Papa

Dos Maderas 5+5

Clement Vieux agricole Martinique V.S.O.P

Eldorado 15

Zacapa 23

Zacapa Xo

Milionario XO  Reserva Especial

COGNAC

Cognac Mandarine François Peyrot

Cognac Poire Williams François Peyrot

Hennessy

Rémy Martin V.S.O.P

WHISKY

Talisker Skye Single malt

Connoisseurs choice single malt

Caol ila Islay single malt

Nikka Pure malt

Oban Single malt

ARMAGNAC

Smalens V.S.O.P.