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Via F.lli Cervi, 1 Genzano di Roma (RM) Aperto pranzo e cena - Lunedì riposo 06 93 37 63 32

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    Ristorante di Pesce

    Il Ristorante Capodiferro vi assicura un’altissima qualità del pescato, da me accuratamente selezionato per esaltare la freschezza di ogni mio piatto

    LO CHEF

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    Ristoranre_CapodiferroLo Chef

    Il mio lavoro è la mia più grande passione

    Lo Chef Salvatore Capodiferro, nonché Patron di casa, nato in un paese di mare, fin da piccolo eredita dalla nonna la passione della cucina. Porta il suo dono ai Castelli Romani  puntando sulla qualità e sulla freschezza delle materie prime, che vengono da lui accuratamente selezionate e cucinate esaltandone i profumi e i sapori. Un tipico piatto dello Chef è la mousse di baccalà e i paccheri alla gaetana.

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    CapodiferroMenù

    Scopri tutte le nostre specialità

    Ogni ingrediente è fresco e di prima qualità, lo Chef Salvatore Capodiferro seleziona personalmente e accuratamente  tutti i prodotti. I piatti del menù sono vere opere d’arte, nulla è lasciato al caso, ogni dettaglio viene curato con grande attenzione. Con il suo menù lo Chef vi farà vivere un esperienza culinaria unica.

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    CapodiferroRistorante

    Per un'esperienza culinaria unica

    Il ristorante Capodiferro nasce a Novembre 2015 sulle sponde del lago di Nemi e gode di una splendida vista panoramica. Si trova nel comune di Genzano di Roma, a venti minuti da roma e vicinissimo ai giardini papali di Castel Gandolfo. La location è curata nei minimi dettagli, la professionalità e la cordialità di tutto la Staff , la maestria dello Chef faranno si che il vostro pasto diventi un momento indimenticabile.

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    EVENTI & CUCINA

    RICETTE, EVENTI E NOVITA’

    • Location raffinata e curata nei dettagli con vista incantevole sul lago di Nemi.Portate presentate benissimo che appagano gli occhi ma soprattutto il palato,per chi è alla ricerca della qualità siete nel posto giusto!!!ci si sente coccolati da quando si entra a quando si va via grazie allo staff gentile e soprattutto al sorriso accogliente dello chef Salvatore!!!!bhe consigliatissimo!!!!
      Celeste Di Biase

    Prenotazione

    Io e il mio staff saremo lieti di ospitarvi nel nostro ristorante
    per un esperienza culinaria indimenticabile

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